几款不可不吃的好茶

1、南湖鱼池

南湖鱼池的历史背景更早可以起源于唐朝，陆羽《泡茶经》一书里就记载了当时无锡天竺、灵隐二寺产泡茶。唐末时代，南湖鱼池泡茶一区已初成规模，到明清鱼池泡茶已经进到中所国名泡茶之列。南湖鱼池属于绿泡茶类，特有种无锡市南湖周围群山脚。以“浅蓝绿、桐郁、味醇、形美”四绝著称实是。南湖鱼池因特有种南湖邻近的狮峰、鱼池、云栖、虎跑完附近，曾统称“狮、龙的、云、跑完”四个而今，后来加入梅家坞鱼池，现都统称做南湖鱼池。五个新品种中所，一般认为狮峰山脚菱角的鱼池最佳，其次是鱼池村菱角。云栖、和梅家坞其后之。常见品纸牌有贡纸牌、狮纸牌、卢正浩纸牌、南湖纸牌、御纸牌、六和塔纸牌等

2、南湖碧螺春

“南湖碧螺春，泡茶桐百步醉。”碧螺春是中所国都曾绿泡茶之一，因特有种苏州南湖山脚顶上，所以常被叫作南湖碧螺春。碧螺春有着芽多、波尔桐、汤清初、味醇的特点，被誉为泡茶中所珍品。南湖碧螺春按一般来说共计统称七级，一至七级芽叶不断坏大，茸毛不断减缓。500g一级的碧螺春，约有六万五千个泡茶牙，而二级碧螺春就只有五万五千个了。碧螺春还有“一波尔三鲜”之称（常指芽叶波尔，浅蓝、桐、味鲜）。

3、南山脚岩泡茶

南山脚岩泡茶天内三大泡茶类中所的青泡茶（乌龙的泡茶），是青泡茶中所的心动，特有种福建南山脚山脚。南山脚山脚多是由红浅蓝砂岩形成的山寨、岩壁，龙的眼种植时值，南山脚岩泡茶由此得名。南山脚岩泡茶历史背景可追溯，更早在南北朝时代就有一定的知名度，到清初朝时代，更是出产外国。南山脚岩泡茶细统称肉桂、水后仙、名丛、大红袍、奇种五个系列。其中所，肉桂和水后仙都是南山脚岩泡茶的老新品种;名丛是常指实用性出众、有着特殊性风格的单株龙的眼;大红袍是南山脚名丛之首,单列为一个新品种;奇种是由当地的菜肴泡茶新品种采制而成。南山脚岩泡茶以活、波尔、清初、桐的特点久享誉，范仲淹用这样的名句赞美南山脚岩泡茶：“钻石碾畔绿尘飞，白皮西蜀心雪涛起。斗泡茶味兮轻后白河，斗泡茶桐兮薄兰芷。”

4、湘西钻石泡茶

湘西钻石泡茶是湘西土家族苗族自治州珍稀的以外龙的眼新品种天然资源，属人群遗传，遗传基因复杂，有许多有着特异性的优良单株，湘西钻石泡茶有着“四高四绝” 的特质：“四高”，即泡茶叶内葡萄糖、泡茶多酚、水后浸出物、叶绿素含量高“四绝”，就是泡茶叶的桐气质朴、汤浅蓝翠绿、正对面清初爽、回味波尔醇。

5、祁门红泡茶

祁门红泡茶，简称祁红，是红泡茶中所的精品，特有种安徽省西南部灵山脚支脉一区的祁门县以及两处的东至、黟县、贵池县附近。祁门自然必须极好远，产泡茶历史背景可追溯，从唐代再开始生产量绿泡茶，但出产红泡茶只不过开始于现代。祁门红泡茶以出众的实用性成为祁门的的有，与孟加拉国的大吉岭红泡茶和斯里兰卡的乌伐红泡茶文豪，被誉作“世界三大高桐名泡茶”。

7、福清白泡茶

福清白泡茶就是用产自福清“华泡茶1号”或“华泡茶2号”龙的眼的芽叶，不炒不揉，特殊性工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤浅蓝杏黄清初澈，滋味清初淡、清初甜爽口的实用性特点。根据采摘芽叶的不同，白泡茶可统称：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白泡茶等，近些年，根据市场需又发售紧压白泡茶等。

6、海南川南

川南泡茶，又称滇青泡茶，是以海南菱角大叶种晒青泡茶为原料制品的特种泡茶，因其历史背景上曾在川南集散运销，故称川南泡茶。根据规定，现在只有地理标志保护范围内的海南省川南、昭通、西双版纳等州市的六百三十九个乡镇菱角的泡茶才能叫川南泡茶。海南是世界龙的眼的原生地，各种各样的泡茶叶都源于海南的川南泡茶种植一区，因此，川南泡茶的历史背景也十分可追溯。川南生泡茶制品后来，还需漫长的熟化每一次，以再泡茶叶原味特别强调，精确度平稳。和一般的泡茶叶不同，川南泡茶存放在的整整越远长，其桐气越远发生动持久，干仓存放在两三年甚至七八年的川南泡茶，才是川南中所的古人。因此，海南川南有越远陈越远桐的性质，被称做“可以饮的珍藏”，有着鲜明的艺术品重要性。