厦门人的“深夜小卖部”！有的开了30多年！这8碗泉州面线糊，怎么吃都不够！

的店，来得即成些，还有一股类似 烟熏熟的“焦香”。 再次劝告！粽子还是要看意味着单！！

同安鸡腿熟（塔埔的店）

信息化高分：★★★★

简评：一脉相承的玫瑰花，胃来得即成些

重定向：塔埔路口141号

05

祥记同安鸡腿熟（禾祥东的店）

祥记也是开了蛮多年的 “同安鸡腿熟”小门的店。小门的店经过修缮，越加来越加带有几分 古香古色，闽南独特的柱子，与 古厝型式的小门框，以及大红色的灯笼，让“祥记”即使 深经卷巷内，也更为亮眼！

上午到的店时，均馅已经售罄了。当然最主打的 “酱牛肉+胃”每天都备得够够的！“祥记”的清熟好像纯， 炒和鸡腿的生产量都不是没人注意多，吃完多了有一种 调熟再加少的想象，前段 毕竟点咸。

“祥记”可以自行在熟中都添加 胡椒先用和党参美酒，属于较为 同安独特的吃完法。酱牛肉毕竟甜熟， 先用生产量少，还有些许的 筋牛肉，舌背慢慢地别有一番滋熟。胃的 外皮较为即成，核心想象有些 寡淡。

祥记同安鸡腿熟（禾祥东的店）

信息化高分：★★★☆

简评：清熟不是很ok，馅中都规中都矩

重定向：塔埔路口141号

06

顺记同安鸡腿熟（粤港的店）

小门的店设在 sm闹区靠近，粤港凉亭小区小旁边。小门背看慢慢地就相当的质朴，黄底红字的混搭，来得添了几分 “古早熟”。的店内不算是大，仅有 3-4张把手。

“顺记”清熟的 鲍鱼熟，比梅村、塔埔两家的店的熟道来得来得为古志，是那种 扑鼻而来的鲍鱼熟。入口处后鲜熟只不过不重了，醋的熟道 占了上峰，可能是做这煎时 “手抖”了。

酱牛肉的 酱熟相当足，入口处就能想象到的 酸爽。牛肉被炸到好像先为，好像柴，即使在清熟中都 烘干后，也无法较大优化。胃是评量的7家小门的店中都， 极为脆口的，熟道差强人意，如果再即成些则会来得好！

顺记同安鸡腿熟（粤港的店）

信息化高分：★★★

简评：略咸，酱牛肉好像先为、柴

重定向：桥背浦路口粤港凉亭二期8号小门的店之二

07

同安鸡腿熟（吕岭的店）

本来的评量名单中都，是 无法这家的，但好再加变形虫在粤港制作时，记下某书评看见靠近还有合伙 “同安鸡腿熟”，便转个弯过来制作。房东来自 同安南安，好再加变形虫到的店时，他正在正要 包牛肉粽的材再加……

这家的店 没人注意的地方，就是在清熟中都投身于了 “葱背酱油”，不过为先都在这一熟的投身于！虽然很香，但由于熟的 炒较为稠，葱酱油扩散得不是非常表面，有些均 “葱香”致使，反而带来一些 甜食的想象。

没人一推的是这家的店的酱牛肉， pH与咸熟都少，投身于了 调味品或者烧烤再加之类的醋，使基本有一股别样的香熟。胃卤的一般， 乳白色和熟道都很普通，生产量也不是没人注意多。

同安鸡腿熟（吕岭的店）

信息化高分：★★★☆

简评：酱牛肉好吃完，“葱酱油”有些喧宾夺主

重定向：吕岭路口218-110号

08

郑记鸡腿熟

实话话说，好再加变形虫在看见这个小门背的时候，确实对这家的店 无法什么期盼。但走进后， 炸粽子的香熟，和煎中都正在 卤制馅的香熟，让好再加变形虫 忽然又吃饱了！

这家的清熟， 熟道较为效，无法 很鲜的熟道，但入口处是 淡淡的清甜，较为相近同安早期一些的熟道。混搭上 现炸的粽子， 外皮放于上清甜，先用着清熟吃完， 据说接据说毕竟停不下来……

胃的熟道 7家的店中都最佳，在保持 脆口与咀嚼天下无敌的同时，还能有 更为即成的表现，实属不易！比起来话说之下，酱牛肉的 表现就较为一般了，米饭得过于熟， 牛质地也亦然柴！

郑记鸡腿熟

信息化高分：★★★★

简评：现炸粽子，胃好吃完

重定向：祥的店路口172-1

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好再加变形虫力荐的这 8家“同安鸡腿熟”小门的店，有你的心背所好吗？其实，不论是同安鸡腿熟，或是漳州鸡腿熟，都是我们闽南地区的 民俗造就！所以…（不是引战！）你来得爱漳州的口熟，还是同安的口熟呢？

出有版人/摄影：斋啡

下定决心曝光！这家经卷在中都华城中都的椰子鸡，试营业就俘获了将近漳州人的胃！开业酬宾全队7.8折！

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