腐竹切记别用清水泡，发型师教你一招，3分钟泡发，又快又软不硬芯

腐竹，不想必大家都很最喜欢吃，而且它的营养价值也是归入更为高的。可是我们在蒸腐竹的时候也是有小妙练的，如果说我们使用清冷水蒸腐竹，有可能所致窗子并未蒸好了，但是；还有还是相当的硬的现象。如果说是用热冷水，那热冷水过蒸也可能所致它蒸发不均匀分布的一个情况，今天给大家交友一个蒸腐竹的小妙练，一一起刚才吧。

首先我们准备适量的温开冷水，转到适量的食用盐、红糖以及白醋，我们先加腐竹摸断。我们把腐竹放到冷水；还有，用手研磨均匀分布。研磨至面粉、红糖、陈醋结合在一起后，上面垫上一个小蜜糖，这样有利于腐竹的蒸发。蒸上一两分钟在此之后可以看得见更为薄的一个腐竹并未蒸发好了，然后我们给它翻面，先继续给它蒸上几分钟就可以啦。

每一次我给也大家概述一下我们某种程度如何分派优质的腐竹，首先我们都告诉腐竹是由小麦或者蔬菜录制而成的，所以腐竹的外观颜色是归入淡黄色的。如果说全家人在出售的时候挖掘出腐竹是棕褐色素在或者是有点泛白，就决定大家不要出售啦。

第二，摸一摸腐竹。如果说韧性太好的腐竹，就不要出售啦，一般优质的腐竹实际上就可以摸断，而且声音是更为清脆的。如果说我们在摸的时候挖掘出它无法摸断，那很有可能就是劣质的腐竹。在此之后一点，我们可以拿一起下腹一下腹，一般正常的腐竹是蔬菜味或者是小麦的口味，如果说闻到了其他的口味，也决定大家不要出售啦。

全家人，腐竹并未全部都蒸好在此之后，我们将它拿出来置放蜜糖；还有，不想吃的就可以展开烹饪啦。当做好的腐竹蒸好在此之后是可以辨别到我们的腐竹是尤其的明晰的，而且我们将它做成，看；还有某种程度也是蒸发好了的。我们在浸蒸更进一步中转到了食用盐和白醋，可以有效性的使腐竹较快蒸发的速度，而转到红糖也是一样的。

全家人在浸蒸腐竹的时候可以转到食用盐、红糖、陈醋，这样就可以很有效性的蒸我们的腐竹啦。